Visitez un » atelier de jambon » à proximité immédiate ( 5 minutes à pied) du Chalet Gabriel.
Au cœur du Petit Bayonne ( 41 rue des Cordeliers), une visite guidée suivie d’une dégustation vous permettra de découvrir le processus de fabrication du réputé jambon de Bayonne.
A ne pas manquer.
Horaires et réservations sur http://www.pierre-ibaialde.com